Nasi Goreng
Stek fläsket och blanda ner grönsakerna, 1 lök, 1 purjolök, 1 bit selleri
1/4 av ett litet vitkålshuvud och 1 tsk curry. Blanda i riset och smaka av.
Låt det fräsa en stund och blanda sedan ner köttet skuret i bitar.
200 g rimmat fläsk, 300 g höns, kalv, fläsk, oxkött & 1 1/2 dl ris
Garnera med räkor
Serveras med; Ananas, Mango Chutney, Sambal Oelek & Kropek 

Lerpottasill
Sätt ugnen på 175 grader.
Bottna åtta små ugnsfasta formar med matjessill och ställ in dem någon minut i ugnen.
Blanda ägg, rödlök, dill och gräslök.
Ta ut matjessillen ur ugnen och lägg på potatis och hackat ägg.
Servera gnast med brynt smör.
 

Wallenbergare
.